帶有香港記憶的茶香淵源 早在五十年代，因應市場需求，茶業界出現了一種稱為「冷發酵」的工藝，亦即現今所熟知的現代發酵工藝。在早期的茶樓文化中，許多茶商習慣將六堡茶與普洱茶進行拼配。大家在茶樓所品嚐到的深厚風味，往往包含了六堡茶的基底，這股獨特的茶香也因而成為大眾心中的飲茶回憶。

中秋特別版--陳皮普洱茶球（禮盒裝） - 內含 陳皮普洱茶球 10粒 以傳統盒裝雞蛋為概念，盒內放滿一顆顆陳皮普洱茶球，形似而味道則是大人的味道，甘香醇厚。圓圓一顆小巧可愛，單顆茶球極為耐泡，可連續多次沖泡，茶味隨沖泡次數遞增，更顯豐富。此茶能理氣醒脾、去油解膩，適合飯後飲用促進消化。

許多人誤以為熟茶反正都要經過高溫高濕的發酵，原料好壞並不重要。 這其實是一個常見的誤解。 微生物在發酵時，需要吸收茶葉中的養分作為生長基質。如果選用的茶菁原料品質不佳、內含物質不足，有效微生物在發酵程序中就無法獲得足夠的養分來壯大群落。養分不足的結果，就是無法產生足夠的水溶性多醣，最終製成的茶湯喝起來便會顯得單薄、缺乏應有的濃厚感。