本地白蘭花 窨製 白毫銀針
- The Chas
- 8月24日
- 讀畢需時 1 分鐘
在這次夏季更新菜單中
我們把它低調的上架 (因為工藝複雜 産量不多🙃)
這款暗中溫柔發光的小清新
明明沒有推廣 卻又非常受歡迎(開心又頭痛)
我們用上了 本地白蘭花 二次窨製 花茶
白蘭花的甜香 完整滲透到白毫銀針裡
另外 我們使用的白蘭花帶有天然的青蘋果香氣
所以聞茶香時亦有機會帶有輕輕的果香呢
而茶底我們也不隨便
用上了 政和的白毫銀針
而且選擇了 福安大白這個品種
淡淡的毫香 口感較順滑 甜感重的品種
配搭上白蘭花 並不會有違和感🪽
有機會大家可以到大圍試試呢
數量有限 季節過了
就可能要等下年才會再做一批
另外 我們觀塘、大圍店有少量現貨發售
網站也上架了😉☺️
Ps:題外話 二次窨製的花茶
香氣已經非常濃厚
不敢想像九次窨製的花茶
是不是會有吃了一束花的效果😳
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